Distillatie van verse jeneverbessen, eau de vie
40%, 50 ml
L’atelier du bouilleur werkt met producten uit de omgeving om zo de impact van hun productie op die omgeving zo klein als mogelijk te houden. Alle spirits zijn ‘handmade’, van biologische oorsprong, zonder sulfieten, geen additieven (zoals suikers, zuren of kunstmatige kleurstoffen), filteren gebeurt door zwaartekracht, lokaal en alle spirits zijn vegan.
‘Distilling implies taking time with our organic ingredients to extract their ‘spirit’, as the alchemists say’
