Jour de Fête is wederom een prachtig mooie wijn uit de kelder van Francois en Sofie Aubry. In Brenas maken ze mooie pure natuurwijnen van oude druivenrassen. Bodem heeft historische lava van de verder gelegen oude vulkaan. De lavastromen reiken tot in de middelandse zee.
Mooie rijke en ook frisse witte wijn. Mooie aciditeit en bloemige aroma’s.