Deze Brutal is gemaakt van 100% Roseanne. Direct geperst dus geen schilcontact. Bij het proeven zou je toch denken…? Toch wat bitters, zest? Zachte tannines en na een tijdje een mooie geur van citrus en bloemen misschien zelfs wat rozen. Prachtig mooie wijn om van te genieten en je over te verbazen! Fermentatie in roestvrijstaal om later nog 3 maanden te rijpen in amfora.
Slechts 800 flessen zijn er wereldwijd van deze fijne wijn.