Wijnmaker Thomas Rouanet

Wijnhuis Thomas Rouanet
Regio Languedoc, Frankrijk
Methode Low Intervention
Druiven Carignan, Grenache, Terret Bourret
Wijnen Bombadilom, Supersonique, Voltigeur, L’Illicite

Onze samenwerking met Domaine Thomas Rouanet is ontstaan in 2015 toen we begonnen met Blije Wijnen. We zijn bij Thomas langs gegaan en onder de indruk geraakt van bijzondere manier van denken. Een echte vrijdenker die wijn maakt op gevoel en volledig naar eigen wens. Hij komt uit een wijnmakers familie en is hier groos op. Zijn opa is zijn grote voorbeeld en held.

De Voltigeur is opgedragen aan zijn opa. Een mooi gebaar!

Thomas Rouanet is ook in de leer geweest bij Yannick Pelletier in 2011. Hij heeft veel geleerd van hem. Vanaf 2012 maakt hij zijn eigen wijn. Zijn wijngaarden van zo’n 5 hectare ligt in het mooie dorpje Creissan. Het terroir is een mix van klei en kalksteen. De wijnstokken worden sinds de jaren negentig biologisch geteeld en waren voorheen eigendom van zijn grootvader.

Wat Thomas doet is het werk voortzetten van zijn voorouders. Dat wat hem is geleerd.

Zijn opa zou trots op hem zijn!

Scroll naar top