Opi D’Aqui, Les Fainéants 2017
Deze rijpe natuurwijn ontstaat door minimale interventie met spontane vergisting van Mourvèdre en Grenache. De handgeplukte druiven worden ongefilterd en zonder toegevoegd sulfiet gebotteld. In het glas ontdek je aroma’s van rijp donker fruit en leer. Je proeft sappige kersen en vanille, aangevuld met een aardse afdronk.