De Massale ontstaat door spontane vergisting van handgeplukte Grenache noir, gris en blanc. De hele trossen ondergaan drie weken koolzuurmaceratie in stalen tanks.
Deze wijn blinkt uit in levendige aroma’s van rood fruit zoals framboos. Daarnaast vallen florale tonen van rozenbottel en kruidige accenten op. De kleur is fenomenaal!