Weingut Schmelzer, Weissburgunder limited edition 2017

De Weißburgunder Orange 2017 Limited Edition is een krachtige, diepgaande orange wine uit Burgenland. Deze biodynamische natuurwijn heeft een intens strohgeel tot troebel goudgeel karakter.

In de neus rijpe, exotische aroma’s van ananas, grapefruit en citrus, verweven met tonen van broodkorst en noten. Daarnaast geeft deze wijn een volle, rijke structuur met goed geïntegreerde zuren, subtiele houtkruiden en een prachtige lange licht zilte afdronk.

De handgeplukte druiven ondergaan een langdurige schilweking voor extra body. De spontane fermentatie en rijping verlopen ongefilterd, ongeklaard en zonder toegevoegd sulfiet.